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[전라남도 여수시] 돌산갓 영농조합법인 돌산갓 영농조합법인 - 홈페이지 : http://www.ysdolsangat.co.kr - 전화번호 : 061-644-0636, 9 - 주소 : 전라남도 여수시 돌산읍 두문포길 6 음식이 맛있기로 유명한 전라도에서 즐겨 먹는 돌산갓김치. 돌산갓은 1984년 여수 시내와 돌산도를 잇는 돌산대교가 개통하면서 전국적으로 유통되기 시작했다. 1991년 소수의 농가가 돌산갓 작목반을 구성한 것을 시작으로, 현재는 돌산갓을 조직적으로 생산, 제조, 가공, 판매하는 여수시 돌산갓 영농조합법인 운영에 820여 농가가 참여하고 있다. 돌산갓은 톡 쏘는 맛과 향을 지닌 알칼리성 식품으로, 장기간 보관해도 쉽게 익지 않고 독특한 향이 남아 오래 두고 먹을 수 있다. 갓의 특유한 향은 돼지고기나 고등어찌개 등의 요리에도 잘 .. 2023. 10. 13.
[경상남도 하동군] 청심사 청심다원 청심사 청심다원 - 전화번호 : 055-882-4829 - 주소 : 경상남도 하동군 악양면 정서길 73-46 하동에는 차밭이 많고, 지리산 자락에는 야생 차 나무들이 많이 자생한다. 그래서 예로부터 지리산 아래 사는 사람들은 다문화에 친숙했다. 덕분에 이곳에선 차의 산업화가 활발하고, 여기저기에서 차를 이용한 상품이 개발되고 있다. 산 중턱에 차밭이 있고, 그 가운데 현대식 건물이 있다. 2층에는 접견실과 다문화 체험장, 판매장이 마련되어 일반인을 맞는다. 1층에는 차와 감식초 등의 제조 공장이 자리하고 있다. 우리 땅에 다문화를 뿌리내린 초의선사의 다맥(茶脈)을 잇는 6대 전수자 지담 스님이 운영하고 있다. 지담 스님은 산청에서 차밭 1만 평을 일구다 4년 전 이곳으로 자리를 옮겨왔는데 차와 풍수지리 .. 2023. 10. 13.
[광주 북구] 말바우장 / 말바우시장 (2, 4, 7, 9일) 말바우장 / 말바우시장 (2, 4, 7, 9일) - 홈페이지 : http://malbawoomarket.modoo.at - 전화번호 : 062-262-4082 - 주소 : 광주광역시 북구 동문대로85번길 62 (우산동) 광주 북구의 대표적 전통시장인 말바우시장은 말 발자국 모양의 바위(말바우)가 있었다고 하여 이름 붙여진 시장이다. 50년 넘는 전통을 자랑하는 말바우시장은 조선 중기 무등산을 배경으로 활약했던 의병 김덕령 장군이 활을 쏜 다음 말을 타고 화살보다 빠르게 달렸는데 그때 말의 발자국이 바위에 찍혔다고 한다. 현재 그 말바위는 없어지고 건물들이 들어섰는데 그 건물 사이 골목을 중심으로 장터가 형성되었다. 2005년 광주시 북구청으로부터 인정시장으로 등록되어 담양, 장성, 곡성, 순창 등에서 찾.. 2023. 10. 13.
[대전 동구] 대전 중앙시장 대전 중앙시장 - 홈페이지 : 대전관광 http://www.daejeon.go.kr/tou/index.do - 전화번호 : 042-226-0319 - 주소 : 대전광역시 동구 대전로 783 대전 중앙시장은 중부권 최대 전통시장으로 불릴만큼 그 규모가 상당하다. 동구의 도심 중심에 자리잡고 있으며 대전의 대표 재래시장으로 알려져있다. 대전 역 앞부터 대전천까지 이르는 거리마다 건어물거리, 공구거리, 생선골목, 한의약거리, 한복거리, 먹자골목 등으로 블록이 나뉘어져 있으며, 대전 중앙시장은 중앙종합시장, 중앙상가시장, 자유도매시장, 신중앙시장, 중앙도매시장등 여러개의 단위시장이 모여있는 종합시장이다. ※ 소개 정보 - 쉬는날 : 연중무휴(점포마다 상이함) - 영업시간 : 08:00~20:00(점포마다 상이함.. 2023. 10. 13.
[경상남도 함양군] 함양 토종약초시장 (5, 10일) 함양 토종약초시장 (5, 10일) - 전화번호 : 055-964-5004 - 주소 : 경상남도 함양군 안의면 약초시장길 27 (안의면) 우리나라에서 유일하게 국내산 토종 약초만을 취급하는 함양 토종약초시장은 지리산과 덕유산을 끼고 있는 함양에 위치하고 있다. 함양 토종약초시장의 특징은 수입품은 취급하지 않고, 지리산과 덕유산 지역에서 생산된 산약재와 토종 약초만을 취급하고 있다는 것이다. 또한 토종약초 감별사를 고용하여 약초판매점을 대상으로 감별을 실시하고 있다. ※ 소개 정보 - 장서는날 : 매월 5, 10, 15, 20, 25, 30일 - 쉬는날 : 월요일 (장날제외) - 영업시간 : 상설시장 09:00~19:00 / 5일장 매월 5, 10, 15, 20, 25, 30일 - 판매품목 : 국화주, 오미.. 2023. 10. 13.
[광주 동구] 무안요(광주) 무안요(광주) - 홈페이지 : http://blog.naver.com/madic5 - 전화번호 : 062-222-7487 / 062-234-7487 - 주소 : 광주광역시 동구 예술길 15 무안요 전시 판매장은 선대 도공의 14대째 맥을 잇고 장인의 혼과 정신을 담아 무안군 몽탄면에서 분청사기 도요지와 전시장이 있다. 포운 김옥수씨는 개인전, 국제전 등 많은 전시회를 가졌고, 전국 과학 대통령상 수상(그룹), 신 한국인 대통령상 등 많은 상을 탔고, KBC특집 다큐멘터리 남도의 도자기 등 각 방송사에서 방영된바 있다. 원광대학교 교학대학원 도자기공예 강사 역임, 대한민국 무형문화재 기능 보존협회회원 및 이사 등을 역임하였다. ※ 소개 정보 - 쉬는날 : 매주 일요일 - 영업시간 : 10:00 ~ 21:0.. 2023. 10. 13.
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